工业啤酒厂的废水处理工艺（工业啤酒厂的废水处理工艺流程）

啤酒是一种酒精含量低的饮料。其主要原料为麦芽和大麦麦芽，啤酒花经液体糊化、糖化后经液体发酵酿造而成。

啤酒的酒精含量虽然比较低，但含有多种氨基酸、维生素、二氧化碳、多种酶、无机盐和低分子糖等，在其加工过程中会产生大量的啤酒工业废水，啤酒厂产生的废水是否应该得到更好的处理呢?

啤酒加工厂在生产过程中会产生一种中等浓度的有机化工废水。工业废水主要含有阿拉伯胶、蛋白质、糖和木薯淀粉等化学物质。

啤酒厂的工业废水虽然无毒，但在炎热的天气下容易腐败，需要大量的溶解氧才能将废水排入水中，对水环境造成严重危害。

啤酒厂废水属于中浓度值有机化工废水。有机化工废水的COD约为2000-3000mg/L，氮、磷含量高，BOD含量高，缺乏硝酸盐和氮类营养元素。废水流量随产品加工时间的变化而波动较大。

采用MBR膜生物工艺处理啤酒厂工业废水:MBR膜生物反应器是集洁净供水和污水废水处理于一体，结合传统活性污泥工艺和高效膜分离技术的水处理系统。

固液分离可以分离啤酒工业废水中的悬浮物质、生物单元中丢失的微生物群落、胶体物质和纯净水，MBR膜的分离优势可以使其无需设置沉淀、过滤等固液分离设备。