啤酒是继水和茶之后世界上消费的第三大饮料,需求量非常大。它主要是以小麦芽或大麦麦芽为主要原料,加入啤酒花进行糖化或液体糊化,最后发酵而成的一种酒精饮料。大部分啤酒污水都会在这个处理过程中产生。下面是一种啤酒厂工业加工废水处理设备。
啤酒厂加工废水,其主要污染物包括低分子糖、无机盐、各种氨基酸、维生素、二氧化碳和各种酶等。废水按其ph值分为酸性废水和碱性废水,碱性废水主要来自小麦芽或大麦麦芽清洗、麦芽培养和旧瓶清洗废水。啤酒在整个酿造过程中还会排放大量的工业污水。
酸性废水来自原料麦芽在压榨和分离过程中排放的清洗废水。pH值为3-4,水中BOD为130000mg/L。
啤酒和食品污水处理设备采用厌氧和活性污泥法生化处理,酸碱分离处理、厌氧、活性污泥法生化处理和UASB联合处理两部分。
水处理工艺流程为:啤酒厂废水—网格井—调节池—水解酸化池—一级接触氧化池—中间沉淀池—二级接触氧化池—沉淀池—标准排放。
在此期间,污泥将沉淀,沉淀后的污泥将排入污泥脱水系统,然后压缩成泥饼进行出口排放处理。
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